C’est ce qu’ont concocté le micro-brasseur Brussels Beer Project et l’atelier de fabrication de beurre de noix Buddy Buddy.
Elle s’appelle Nut Buster et c’est une bière parmi les plus originales du marché puisque dedans on y trouve du beurre de cacahuètes et de la confiture de fraise ! Une bière en cannette inspirée du Jelly Sandwich, la célèbre tartine qui fleurit pour les goûters des enfants anglo-saxons.
Dedans, du malt d’orge et de blé, de l’avoine, des fraises et framboises, de la vanille et du beurre de cacahuète, évidemment.
On peut trouver cette bière chez Buddy Buddy (rue des Drapiers 10 à Bruxelles), Brussels Beer Project (rue A. Dansaert 188 et rue Bailli 1A Bruxelles ainsi que dans leur taprooms à Canal & Pigalle à Paris) ou en ligne via les deux boutiques en ligne.
Buddy Buddy, petite entreprise lancée par deux jeunes hommes fous de nutbutters de qualité, possède un atelier et un café proposant des pots, de beurre d’amande, de cacahuètes et autres noix; des pâtisseries et une carte de boissons chaudes et froides vegan et carrément délicieux.