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Les pâtes au pesto que dévorent Luca et Alberto : la recette familiale

Les pâtes au pesto que dévorent Luca et Alberto : la recette familiale

23 juin 2021, sur Coups de coeur

Amusant de pouvoir cuisiner ce que mangent les petits héros dans le nouveau film d’animation de Pixar !

Le nouveau film Pixar nommé « Luca » est un petit bijou de couleur, de gentillesse et de partage. L’histoire se passe sur la Riviera italienne, on pourrait la situer dans les années 50. Et que mangent les Italiens habitant près de Gênes ? Des pasta allà genovese, des pâtes au pesto selon une recette bien particulière. Dans le film, les enfants en enfournent de sacrées plâtrées !

Le réalisateur de Luca s’est inspiré d’une recette de sa grand-mère qui porte le même nom que la petite Giulia du film et l’a partagé avec ses abonnés Twitter. La recette en dessin semble délicieuse !

Le pesto, cela marche bien aussi avec la viande comme le montre cette recette.

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