Champs obligatoire*
24 janvier 2020, sur Concours
Gâteau salé pour le petit déjeuner
1
Total
35 mins
CUISSON
20 mins
Cake à la ricotta, œufs en sucre et noisettes
0
1 h 20
1 h
Crêpes légères au yaourt et sauce aux fraises fraîches
40 mins
30 mins
Pâtes sauce chou-fleur-carottes, dés de jambon croustillants et germes de brocoli
6
Hot-dog au boudin blanc, salsa pommes-concombre et vinaigrette à la feta
15 mins
Carpaccio de fraises au chocolat blanc
4
4 h 15
Cake aux noix recouvert de chocolat blanc
Salade liégeoise
34
Pizza aux asperges et huile au persil
9
45 mins
Gâteau au glaçage citron
8
2 h 15
Pistolets fourrés de sauce poivron
50 mins
Gâteau de Pâques
11
3 h
Carré d’agneau avec sauce à la bière et purée aux fines herbes
15
Cuisse de poulet sucrée-salée et salade de riz fraîche
18
Burrata aux asperges grillées
26
Cassolette de poisson
59
Fish & chips revisité
13
Chocolate chip cookies aux cornflakes
14
25 mins
Pâtes à l’avocat, épinards et petits pois
8 mins
Sandwich au rosbif et aubergine grillée
3
Hamburger maison, sauce au poivre noir
2 Croques de luxe
Pastitsio, plat grec aux pâtes et à la viande hachée
36
Pita patate douce et tzatziki
10
55 mins
Spaghetti bolognaise et topping crunchy
12
1 h 40
1 h 25
Pad Thai aux scampis
Poulet curry crispy
Lapin mijoté aux pruneaux
1 h 10
Steak, frites et sauce crème-champignons
16
Pomme de terre soufflée à l’œuf, aux crevettes et au saumon
67
Pudding mangue-chia au muesli (petit déjeuner sain)
21
6 h 20
0 h 0
Pintade sauce lardons et grenailles thym-citron
1 h 30
Fougasse aux olives et au fromage (pain plat français)
30
Escalope caprese et spaghettis
40
Boulettes de fromage et stoemp aux carottes
28
1 h 50
Gâteau maison aux noix de pécan
19
1 h 45
Tarte Tatin de poireaux, oignons et lardons
Pizza Montanara (de Naples, pizza frite)
23
Sandwich œufs-crevettes
22
Pâtes à la sauce crème-champignons, épinards et lard
Gâteau chocolat-orange
Mini charlottes
17
2 h 20
Tortelloni crémeux au skrei et aux crevettes
Bowl saumon, concombre et avocat
12 mins
Crêpes bretonnes complètes
37
2 h 30
7 mins
Scones aux raisins
Sheet pan de saumon en croûte de noix et légumes grillés au four
Skrei sur purée de céleri-rave
Sandwich vietnamien aux lamelles de porc
Mocktails d’agrumes et d’ananas