Dîner au milieu des Ferraris

Dîner au milieu des Ferraris

1 mars 2018, sur Au Resto

Au cœur de Bruxelles, l’Autoworld Brasserie propose des spécialités belges dans un cadre hors du communDepuis quelques années, l’Autoworld a fait peau neuve. Ce temple érigé aux voitures de collection a été considérablement dépoussiéré pour attirer un nouveau public, à travers de nombreuses expositions thématiques. La prochaine sera consacrée à Ferrari à partir du 14 juillet et jusqu’à la fin des vacances.

C’est l’occasion de pousser la porte de la brasserie, ouverte tous les jours sur le temps de midi pour la partie restauration. La clientèle se compose des visiteurs du site – le troisième le plus fréquenté de Bruxelles – mais aussi de groupes ou du personnel des entreprises des environs.
Sous la direction de Philippe Wilbers (anciennement les Tables d’Upignac) et Sven Van Snick (3e au récent concours national des cocktails), l’établissement se positionne comme une brasserie de luxe mettant en valeur les spécialités belges. Dans cette optique, les producteurs de chez nous sont privilégiés comme cette artisane flamande qui fournit les croquettes de crevettes.
La clientèle est accueillie dans un cadre chaleureux, bercé d’une musique agréable et servi par un personnel souriant.

Selon le marché, il est proposé un plat du jour ou un menu de saison à trois services. À la carte, on retrouve quelques classiques qui recueillent un franc succès comme le waterzooi, les joues de porc à la kriek (16€), le vol-au-vent (16€), l’américain maison (17,50€) sans oublier la dame blanche (8€) au chocolat… belge, bien sûr. Les couleurs noir-jaune-rouge sont également présentes en ce qui concerne les bières mais aussi les vins (les domaines wallons Galetis ou du Chenoy), les digestifs (eau-de-villee), et même le gin (de Biercée).
Notons déjà que dans les mois à venir, l’espace boutique sera transformé pour accueillir un bar à bières qui permettra de déguster une de nos spécialités nationales.
D’ici là, si vous visitez l’Autoworld ou si vous passez dans le quartier, rien ne vous empêche de pousser la porte de la Brasserie le temps d’un lunch offrant un bon rapport qualité-prix.
Géry De Maet

Autoworld Brasserie
Parc du Cinquantenaire, 11 1000 Bruxelles
Cuisine ouverte tous les jours de 12h à 14h30
Tél.: 02/733.22.87

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