En procession  gourmande au Basilic

En procession gourmande au Basilic

5 janvier 2019, sur Au Resto

Sous la basilique de Koekelberg, cette brasserie bruxelloise bat au rythme brésilien le samedi soir.
Le Basilic est un endroit particulièrement original. C’est en effet le seul restaurant situé dans une église en Belgique. Et pas n’importe laquelle puisqu’il s’agit de la prestigieuse basilique de Koekelberg. Sa situation privilégiée à l’entrée de la capitale en fait une étape pour les excursions en autocar venues de partout y compris de l’étranger. Ce n’est pas nécessairement l’édifice religieux qui attire les visiteurs d’un jour. En décembre, ils viennent pour les Plaisirs d’Hiver, en avril pour visiter les serres royales. En cours de route, ils mangent un morceau dans cette brasserie ouverte 7 jours sur 7 à midi.
Le restaurant existe depuis 1980. Auparavant, il s’appelait “Chez Adrienne”. Daniel Verhoeft a repris la direction en 2014. Cet amoureux de la fête a naturellement été attiré par le Brésil, où il a rencontré son épouse. Précédemment, il exploitait déjà la Planète Brésil, dans le centre-ville puis à Brupark, selon la formule du diner-spectacle qu’il propose à nouveau au Basilic. “Tous les six mois, nous offrons un nouveau spectacle ; donc, si vous venez à plusieurs reprises, vous ne verrez jamais le même spectacle. La qualité est le critère en vigueur.” Les formules sont à 39 et 59 €. Boissons à volonté pour 20 €. Ensuite, la fête continue sur la piste avec un DJ maison.
Le vendredi soir, des soirées musicales sont organisées avec des sosies de célébrités. À l’agenda pour 2019, une soirée Balavoine (1er février), Abba (8 février) ou encore Michel Sardou (22 mars).
Quant au dimanche après-midi, Daniel Verhoeft a renoué avec la formule des thés dansants qui avaient beaucoup de succès autrefois.
Cela, c’est la partie spectacle. Mais le Basilic permet aussi de se restaurer tous les midis avec une carte brasserie axée sur des spécialités bruxelloises. Les prix ne sont vraiment pas exagérés : 13 € le vol-au-vent ou le chicon au gratin, 15 € l’américain frites, 18 € le lapin à la kriek. La sole meunière est affichée à 23 € et les moules marinières à 18 €.
Vaste parking gratuit.
Géry De Maet
Le Basilic
Porte 8 Parvis de la Basilique 1, 1083 Bruxelles
Tous les jours de 12 h à 15 h 30 ; vendredi et samedi soir – Tél. : 0472/89.17.29
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